Лучшие сочетания крафтового пива для праздников от Maui Brewing Co.
В раю веселее. Привнесите немного алоха-магии в праздники, забронировав в этом году поездку на Гавайи. Все знают, что пальмы, украшенные мишурой, чулки, развешанные у костра, и волны, пикантные, как леденцы, делают праздники незабываемыми. И каждый должен хотя бы раз провести праздничный сезон на пляже, а не ютиться дома!
Запланируйте трехдневные выходные в Вайкики , наполненные весельем, солнцем, отдыхом и едой, которая изменит вашу жизнь, или оставайтесь немного дольше, чтобы насладиться недельным весельем. Одно из наших любимых мест для праздничного настроения — знаменитая Maui Brewing Co., крупнейшая на Гавайях крафтовая пивоварня и сердце гавайской крафтовой пивоваренной сцены.
Любовь к гавайской культуре очевидна во всем, что производит Maui Brewing Co. На самом деле, Гаррет Марреро основал нашумевшую пивоварню 15 лет назад, влюбившись в острова. Он был вдохновлен на открытие первого в своем роде настоящего гавайского «водопада», обнаружив, что пиво, которое он пил во время своего блаженного визита, было привезено с материка.
Если в этом году вы не можете приехать на Гавайи, вы можете привнести в свой праздничный вечер вкус тропиков. Вот несколько удивительных праздничных сочетаний, вдохновленных меню крупнейшей крафтовой пивоварни на Гавайях. Наслаждайтесь!
Сочетание #1: Салат Капрезе из обжаренных ахи и персика с манго + Пау Хана Пилснер
Этот мягкий, слегка обжаренный ахи готовится всего за шесть минут! Мы рекомендуем подавать его с восхитительным салатом капрезе из персика и манго. Свежая моцарелла, помидоры и базилик оживают благодаря сладкому вкусу манго. Это меню — доказательство того, что здоровое питание может быть быстрым и захватывающим!
Сочетайте с Pau Hana Pilsner, с ярко-соломенным оттенком и ароматом, характеризующимся мягким благородным хмелем. Это классический европейский пилснер с сладко-пряным балансом. Его чистый, свежий вкусовой профиль с легким послевкусием крекеров изумителен с рыбой.
Сочетание #2: Жареная рыба мисояки с салатом из дайкона и яблок + пиво Bikini Blonde Lager
Это ароматное блюдо привнесет нужную дозу "ударения" в вашу тарелку (по вашему вкусу!). Если вы не можете найти дайкон, вы можете заменить его белой редькой или хикамой. Бледно-золотистый Bikini Blonde Lager имеет чистый, свежий и освежающий вкус, который идеально сочетается с пикантностью этого творения.
Сочетание #3: Пицца с брюссельской капустой, вишней и беконом + Big Swell IPA
Дайте волю своему внутреннему шеф-повару! Эта пицца достаточно впечатляющая, чтобы занять центральное место на вашем праздничном ужине, но при этом достаточно простая для быстрого обеда в будни. Сочетайте ее с пивом, предлагающим большой вкус, например, Big Swell IPA. Это пиво с темно-золотым оттенком сочетает в себе хмель с цветочными и цитрусовыми ароматами. В дополнение к мягкому вкусу с всплесками тропического аромата, это пиво сочетает в себе некоторые сосновые хмелевые ноты.
Сочетание #4: Теплый медовый тост с ванильным мороженым + ананасовый мана-уайт
Сладкая закуска, такая как эта, требует сладкого, мягкого пива с легким пшеничным дымком, чтобы подарить вам состояние праздничного блаженства. Начните с уникального теплого медового тоста, добавьте мороженое, а затем добавьте тропические фрукты (ананас, манго и папайю) для максимального удовольствия! Pineapple Mana Wheat — это светло-золотистое пиво, которое придает сладкий фруктовый вкус с легким намеком на терпкость. Его мягкий вкус олицетворяет расслабление, которое вы проводите во время любимых зимних каникул на пляже.
Присоединяйтесь к нам в Waikiki Beachcomber, чтобы насладиться еще большим количеством крафтового пива (и крутым крафтовым дизайном) в этом сезоне!
