
Получите Lei'd с Lychee
О, солнышко! Мы только что достигли летнего солнцестояния, и сезон в Вайкики в самом разгаре — от лучшего серфинга до идеальных трехдневных выходных и отдыха у бассейна в самом милом экологичном бикини.
Чтобы отпраздновать лето со вкусом и декадентским стилем, пивоварня Maui Brewing Co. отеля OUTRIGGER Waikiki Beachcomber представляет коктейль с очень «атмосферным» вкусом. Звезда шоу? Личи.
Этот великолепный рубиново-красный фрукт уступает место мягкой полупрозрачной доброте внутри, которую ценят за ее естественный сладкий вкус, представляющий собой смесь винограда и нотки розы. Как и его собратья — экзотические тропические фрукты, теперь его можно встретить в таких идеальных летних фаворитах, как сорбеты, смузи и, конечно же, коктейли.
Гавайи являются родиной трех из сотен сортов личи в мире и считаются одними из самых сладких из-за прохладного островного сочетания большого количества тепла и большого количества дождей. Личи впервые попали в штат Алоха через Гонолулу через Китай в конце 19века. Все более редкий, этот маленький источник вкуса подходит не только для отличных коктейлей, но и для еды прямо с дерева (любимое блюдо на островах!).
Сезон этого декадентского маленького сокровища длится с мая по сентябрь, что делает его неофициальным символом духа и беззаботной красоты лета. Чтобы получить самые сладкие, самые сочные фрукты, ищите их, когда они созреют, обычно это обозначается розовым цветом с немного сглаженной колючей поверхностью.
Поднимите бокал за солнце и волны с нашим любимым сезонным рецептом, личи Lei'd в стиле мартини в культовой пивоварне острова Maui Brewing Co.:
Если вы хотите приготовить дома безалкогольный коктейль, смешайте его с жирным кокосовым молоком и льдом, чтобы получить пенистую и веселую коладу с нотками кокоса и цветов — она идеально подойдет для отдыха на песке.
Что касается идеально приправленной версии, попробуйте Lei'd Lychee с одним из фирменных блюд Maui Brewing (местная капуста Harvester и пицца с карамелизированным луком станут идеальным сочетанием). А затем оставайтесь на ультра-шикарный отдых в единственном на Гавайях крафтовом отеле. Счастливого лета!