Побалуйте себя кусочком настоящего островного стиля, заказав пирог хула
Один из самых знаковых элементов гавайской культуры: танец хула. А его менее известный, но такой вкусный кулинарный кузен? Пирог хула. Это сладкое и пропитанное макадамией блюдо должно быть в вашем списке обязательных для дегустации блюд во время путешествия по островам.
Немного истории хулы (пирога)
Пирог хула впервые появился на гавайских берегах в классическом ресторане Kimo's на острове Мауи, где он стал известен как настолько соблазнительный, что «за ним приплывали моряки в Старый город Лахайна». Верный духу алоха, разделяющему алоха, этот декадентский десерт добрался и до остальных Гавайев, но сегодня он по-прежнему доступен только в избранной группе ресторанов.
Шоколадное, сливочное совершенство
С огромными порциями, идеально подходящими для того, чтобы разделить их, пирог хула является фаворитом как среди путешественников, так и среди местных жителей. Так что же делает его таким особенным? Это идеально тающая порция мороженого с орехами макадамия, уложенная на основу из шоколадного печенья (вспомните вкус Oreo). Это тонкий слой шоколадной помадки, который добавляет немного (вкусной) элегантности снаружи. Это морось горячего шоколадного соуса и дополнительная посыпка из измельченных орехов макадамия. А сверху аккуратно добавлены взбитые сливки, чтобы подчеркнуть эффектность традиционной юбки-хула.
Настоящий пирог хула в Вайкики
Как и потрясающие белые пески и кристально чистые волны, хула-пи манит посетителей в самые крутые места Вайкики. Забронируйте столик в Duke's Waikiki, чтобы насладиться кусочком в сопровождении живой музыки и достойных Инстаграма видов на Даймонд-Хед. Или загляните в Hula Grill Waikiki, где вам предложат широкий выбор гавайских блюд, включая культовый хула-пи.
В такие дни, как неофициальный праздник День числа Пи — изначально ежегодное празднование математической константы π (пи), которое стало отличным поводом, ну, отпраздновать гораздо более вкусный вид пирога — пекарни, кафе и рестораны создают фирменные вариации классики. Это идеальный повод насладиться сладкими угощениями, такими как шоколадный пирог хаупия или гавайский пирог поно из хлебного дерева, но нам нравится думать о каждом дне как о дне пирога.
Пирог Хула дома
Не хотите ждать, пока вы отправитесь на Гавайи, чтобы попробовать немного вкуса Хула? Вы можете приготовить этот (без выпечки!) десерт дома из простых ингредиентов, которые можно найти в местном продуктовом магазине. Мы не можем раскрыть все внутренние секреты, но это видео разбирает основные шаги по созданию рая Хула Пирог .
Хотите ощутить еще больше тропических вкусов Гавайев? Ознакомьтесь с нашими лучшими ценами уже сегодня.
