Рай дома: виртуальный Луау
Наша серия Paradise At Home продолжается со звуками, вкусами и видами Гавайев. Пропустили предыдущие посты? Вы можете наверстать упущенное рай на Гавайях и в Азиатско-Тихоокеанский регион из ваших гостиных.
Луау являются синонимом Гавайев. Если вы когда-либо были на одном из них, вы знаете, почему; это прекрасный праздник всего того, что представляет Гавайи и культуру Полинезии.
В разгар этой глобальной пандемии никто из нас не собирается физически с семьей и друзьями. Но это не значит, что вы можете сделать это виртуально. И у нас есть все необходимое, чтобы это произошло в мгновение ока.
История Луау
Луау — традиционный гавайский праздник, который существует на Гавайских островах уже более двух столетий. Луау на самом деле относится к традиционному блюду из листьев таро, которое было краеугольным камнем гавайской культуры. Древние гавайцы проводили луау по всем видам поводов, от празднования побед или значимых событий племени. Сегодня луау по-прежнему являются краеугольным камнем современной культуры на Гавайях — от первого дня рождения ребенка до вечеринки по случаю выхода на пенсию. Сегодня Гавайи — это плавильный котел культур, и современные луау часто отражают это. Это понимание и возможность ощутить вкус прекрасной культуры — одна из причин, по которой луау стали такими популярными среди посетителей.
Еда Луау
Возможно, неудивительно, учитывая его название, луау обычно состоят из традиционного пира. Распространенные блюда включают пои (толченый корень таро), калуа пиг (свинина, медленно запеченная в подземной печи), ломи-ломи лосось (салат из свежих помидоров и лосося), лаулау (мясо или рыба, завернутые в листья таро и приготовленные под землей) и хаупия (кокосовый пудинг).
И не забудьте о май-тай. Они, возможно, не так уж и далеки в истории, но определенно занимают свое место в современной гавайской культуре. По нашему мнению, один из лучших май-тай всех времен готовят в Duke's Waikiki. Вот рецепт (обещаем — он сделает ваш виртуальный луау еще веселее).
Развлечения
Помимо еды, гавайская музыка и танцы (хула) являются ключевой частью луау. И все это доступно вам онлайн.
Приурочивайте свой виртуальный луау к нашим ежедневным концертам живой музыки с участием некоторых из самых известных имен в гавайской музыке: от Капены, Кавики Кахиапо, Шона Наауау, Бобби Модероу и других. Получите подробности и список на этой неделе наша страница в Facebook .
Как только ваша музыка настроена, пришло время настроиться. У нас есть Пошаговый урок хула на пляже Вайкики здесь вас ждут.
Декор
Вам понадобятся только две вещи, чтобы подготовить сцену для вашего виртуального луау: пляжный фон и цветочные леи. Теперь, прежде чем вы начнете паниковать — не волнуйтесь! Мы позаботимся о вас на обоих фронтах.
Нажмите здесь, чтобы посмотреть выступление одного из наших любимых исполнителей лейпоо создайте леи, используя предметы, которые вы можете найти у себя дома или двор.
Когда ваши леи будут готовы, настанет время выбрать понравившийся вам пляжный фон. Наши виртуальные фоны Zoom бесплатны и просты в загрузке.
Теперь осталось только одно: пригласить друзей и семью. Без них это был бы не луау. Давайте начнем эту виртуальную вечеринку!
Когда мир снова будет готов путешествовать, мы будем здесь. А пока мы посылаем всем наше алоха.
