Курорт и спа OUTRIGGER Kauaʻi Beach

Маленькие тарелки
Севиче из креветок Луковый суп Мауи Жареные на гриле корейские говяжьи ребрышки |
Жареные крабовые котлеты Свиная грудинка Грибной гратен |

Зелень
Салат из рубленой капусты и киноа
свежие фермерские овощи | мята | кинза | лимонный мисо-винегрет
14
Классический салат «Цезарь»
Чесночный гренок | сыр азиаго | традиционная заправка
12
Салат из золотистой свеклы от Kings Farm
Жареная золотая свекла | Засахаренные орехи пекан с зеленью Кауаи | Виноградные помидоры | Хрустящий козий сыр | Пикантная клубничная заправка
15

Сеть
Обжаренный тунец Ахи Местный улов дня Жареные крабовые котлеты Жареная лапша удон |
Жареная курица, маринованная в тимьяне и цитрусовых Медленно тушеная свиная рулька Каре ягненка на гриле Стейк «Нью-Йорк Стрип» |

Стороны
Фокачча с чесноком полента Раздавленный картофель сорта «Юкон Голд» |
Брюссельская капуста Черный Райс Жареный стручковый горошек |

Десерты
Муссовый торт из темного шоколада Манговый крем-брюле Пирог с кокосовым кремом Чизкейк «Лиликой» |
Фирменный сорбет из саусеп
Кофе |

КоктейлиСад Хала Кахики Май Тай А Хуэй Хоу Кукслам Мартини с маракуйей Гибискус Маргарита Капена Маргарита KBR Манхэттен |
Нулевые доказательстваПало - нет10 Закат КБР10 Кулер Макалеха10 ПивоПроект Стаканчики |

Вино по бокаламИгристое Креман Брют | Люсьен Альбрехт15 Креман Розе | Люсьен Альбрехт16 Ароматные Белые Пино Гри | Акробат11 Рислинг | Трефетен13 Совиньон Блан Матансас-Крик12 Грейвакка17 Шардоне Калера16 Сонома Катрер16 Дом Альберта Бишо «Старые Вини»17 Розе Кот-де-Прованс | Minuty14 Пино Нуар Пино Нуар | Эрат12 Луи Жадо15 Пино Нуар | Сидури16 Каберне Совиньон Колумбия12 Клайн14 |
Вино в бутылкахИгристое Люсьен Альбрехт | Креман Брют60 Люсьен Альбрехт | Креман Розе64 Николя Фейят | шампанское88 Вдова Клико | Шампанское125 Ароматные Белые Пино Гри | Акробат44 Вионье | Сан-Симеон49 Рислинг | Трефетен50 Пино Гри/Пино Блан | О Бон Климат55 Матансас-Крик48 Грейвакка68 Домен Патрик Жиро78 Шардоне Калера64 Сонома Катрер66 Дом Альберта Бишо «Старые Вини»68 Домен Луи Моро92 Ромбауэр98 Розе Кот-де-Прованс | Minuty56 Пино Нуар Эрат48 Луи Жадо60 Сидури64 Бель Глос «Лас Альтурас»73 Домен Толло-Бо120 Дюмол "Вестерн Ранч"150 Каберне Совиньон Колумбия45 Приманка от Duckhorn49 Клайн56 Дау71 Иордания150 Уникальные смеси и пряные красные вина Red Blend | Шон Майнор «Николь Мари»56 Красная смесь | Banchee Mordecai70 Red Blend | Абстракция | Орин Свифт76 Мерло | L'Ecole No.4175 Мерло | Педжу95 Зинфандель | Клайн68 Зинфандель |8 Годы в пустыне | Орин Свифт78 |