5Местные фавориты в еде на Мауи
Нет лучшего способа узнать место, чем через его еду. На Мауи есть изобилие свежих местных вкусов в пределах досягаемости, от тропических фруктов до морепродуктов, выращенных с использованием экологически чистых источников. Поскольку делиться — это в духе алоха, эти пять фаворитов — лучшие места, куда можно пойти за местной едой на Мауи.
1. Зайдите в Leoda's, чтобы попробовать сладкий или соленый пирог.
Это семейное кафе и пекарня — первая остановка для многих после приземления на Мауи. Меню Leoda's заполнено тем, что они называют «прославленной бабушкиной едой», например, свежеиспеченным хлебом, домашней копченой ветчиной и восхитительными макаронами с сыром.
Совет инсайдера: Никогда не уходите из Leoda's без одного из их знаменитых сладких или соленых мини-пирожков, например, популярного бананового крема. Удвойте заказ, чтобы насладиться одним на месте и взять один с собой.
2. Потягивайте свежий лимонад с лавандой на лавандовой ферме Ali'i Kula
В самом центре Мауи есть кусочек Прованса. На лавандовой ферме Ali'i Kula Lavender Farm произрастает более 20 сортов лаванды, многие из которых цветут круглый год, а также оливковые деревья, протея, гортензия и другие великолепные растения.
Совет инсайдера: обязательно попробуйте лимонад с лавандой. Посетители могут осмотреть ферму с пятницы по воскресенье, 10:00 am до 4:00 pm
3. Насладитесь местными деликатесами в Kihei Food Truck Park
Сцена фудтраков на Мауи процветает, и вы найдете множество самых любимых остановок вокруг Лахайны и Кихеи. Особенно популярны свежие поке с тунцом и смузи из тропических фруктов — идеально для быстрого перекуса на ходу.
Совет инсайдера: отправляйтесь в Kihei Food Truck Park на 1 Piikea Avenue, где представлен самый широкий выбор блюд. Займите столик для пикника и насладитесь рыбными тако от Da Nani Pirates или барбекю в южном стиле от Sol Brothers.
4. Пейте местное пиво в ресторане Kihei Flagship компании Maui Brewing Company
Теперь один из крупнейших производителей крафтового пива на Гавайях, Maui Brewing Co. (MBC) прочно обосновался на Мауи. Их штаб-квартира в Кихеи — это оживленная пивоварня, пивная и ресторан. Зайдите и попробуйте их крафтовое пиво или баночные коктейли, все из которых настояны на местных ингредиентах, таких как ананас, кокосовая вода и маракуйя.
Совет инсайдера: при таком количестве вкусов в линейке лучшим вариантом будет начать с дегустации крафтового пива и попробовать все четыре лучших сорта MBC.
5. Попробуйте совершенно секретное угощение в магазине Tasaka Guri Guri Shop
Местные жители Мауи немного пристрастились к этому фирменному замороженному десерту. Что-то среднее между мороженым и шербетом, точный рецепт гури-гури является тщательно охраняемым секретом семьи Тасака.
Совет знатока: в меню только два вкуса — клубника и ананас, но они еще вкуснее, если их смешивать.
Хотите ощутить колорит Мауи так, как это делают местные жители? Забронируйте проживание в одном из любимых домов отдыха или курортов Мауи уже сегодня.
6. БОНУС! Не пропустите Duke's Maui, расположенный у бассейна в Honua Kai Resort & Spa. Вы никогда не ошибетесь с легендарным Mai Tai или Hula Pie.
